Le secteur rizicole hondurien a lancé un programme visant à planter un millier de pommes avec des semences certifiées à haut rendement. L'initiative évaluera le comportement agronomique du matériel génétique dans différentes zones de production du Honduras et dispose d'un investissement approximatif de cinq millions de lempiras.
Le producteur de riz Federico Mejía a expliqué que l'arrivée des semences a été possible grâce au soutien du ministère de l'Agriculture et de l'Élevage, qui a géré les permis phytosanitaires et coordonné les actions avec les autorités de la République Dominicaine pour achever l'importation du matériel génétique.
Selon Mejía, l'un des principaux défis de l'activité rizicole est la qualité du grain obtenu dans le pays, puisqu'une partie de la production présente des problèmes de contamination et des caractéristiques qui affectent sa valeur commerciale. Cette situation a limité la compétitivité du secteur par rapport au riz importé et réduit les opportunités de croissance pour les producteurs nationaux.
L'incorporation de nouvelles variétés certifiées vise à inverser ce scénario grâce à l'utilisation d'une génétique améliorée, capable d'offrir une production plus uniforme, plus résistante et présentant de meilleures caractéristiques industrielles et commerciales.
Les résultats de cette phase pilote serviront de base pour déterminer la viabilité d'étendre l'utilisation de ces semences au cours des prochaines saisons de plantation, dans le but d'obtenir une céréale de meilleure qualité et une plus grande acceptation sur le marché national.
Le programme représente un investissement d'environ cinq millions de lempiras (environ 186 770 dollars) visant à renforcer la chaîne de production de riz et à générer de meilleures conditions pour les agriculteurs. Cette initiative s'inscrit dans le cadre des efforts visant à accroître la production nationale et à réduire la dépendance vis-à-vis des achats sur le marché international.
Mejía a souligné que la production de riz continue d'être une activité qui nécessite des investissements en raison de la nécessité de disposer de systèmes d'irrigation efficaces, d'une disponibilité permanente de l'eau et d'une assistance technique spécialisée pour garantir de bons rendements.
Ces conditions représentent l'un des principaux défis pour augmenter la superficie cultivée dans le pays. Même avec ces limitations, le secteur considère que l'introduction de matériel génétique de meilleure qualité peut devenir un point de départ pour retrouver la compétitivité de la production nationale et offrir aux consommateurs un riz de meilleures normes de qualité.
Actuellement, le Honduras reste tributaire des importations pour couvrir sa consommation intérieure de riz. Les producteurs et les autorités conviennent que le renforcement de la production locale réduira cet écart, générera de plus grandes opportunités économiques pour les agriculteurs et contribuera à la sécurité alimentaire du pays.
Les résultats obtenus lors du développement du projet pilote seront évalués pour définir des actions futures qui élargiront l'utilisation de semences certifiées et renforceront le transfert de technologie vers le secteur agricole.
Si les résultats escomptés sont obtenus, l'initiative servirait de modèle pour accroître la production nationale, renforcer la compétitivité du secteur et réduire progressivement la dépendance à l'égard du riz importé, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire et au développement économique des zones productrices. Parallèlement, les producteurs nationaux réitèrent au gouvernement l'importance de soutenir le secteur agricole au niveau national.