Les prix internationaux du café ont chuté ce jeudi et exercent une pression sur les exportateurs salvadoriens, selon un rapport de l'Institut salvadorien du café (ISC) publié le 16 juillet. La baisse des prix à terme à New York a coïncidé avec une offre accrue en provenance du Brésil et de la Colombie et avec des changements commerciaux aux États-Unis.
Selon l'Institut salvadorien du café, la journée a été marquée par une baisse des prix des contrats à terme à la Bourse de New York. Le contrat KCU26 de septembre a clôturé à 312,60 cents la livre, en baisse de 14,15 cents par rapport à la veille. Les contrats pour décembre 2026 et mars 2027 ont également chuté de plus de 12 cents chacun.
L'institut attribue une partie de ces baisses aux informations du Bureau du représentant commercial des États-Unis sur l'exclusion du café brésilien des mesures tarifaires, ce qui facilite le placement des grains brésiliens sur le marché américain.
Le Salvador reste présent dans les stocks certifiés de la Bourse de New York avec 1 418 sacs de 60 kilogrammes d'origine salvadorienne, selon les chiffres mis à jour par l'ISC. Le stock total s'élève à 334 254 sacs, soit 35 de moins que lors du rapport précédent.
Le rapport de l'Institut salvadorien du café indique que les conditions météorologiques favorables en Colombie ont permis le développement des cultures et l'avancement des récoltes, ce qui augmente l'offre à court terme. La demande de café colombien reste forte, tirée par des expéditions immédiates et des contrats de couverture jusqu'en 2027.
Sur les marchés connexes, le café Robusta s'est négocié en baisse à 3 797 USD la tonne, selon les données de l'ISC. Le rapport fait également état de mouvements à la baisse d'autres actifs liés, tels que le pétrole Texas WTI, l'euro, le peso colombien et le réal brésilien.
« Le marché à terme du café clôture sur une baisse marquée ce jeudi », indique l'ISC dans son bulletin, attribuant le scénario baissier à la combinaison d'une production plus importante et de changements réglementaires dans les principaux pays exportateurs.
Le gouvernement d'El Salvador, par l'intermédiaire de l'Institut salvadorien du café, surveille l'évolution des prix et des stocks certifiés pour faciliter la prise de décision des producteurs et des exportateurs. Selon l'ISC, la couverture des contrats futurs et la recherche de niches de marché à valeur ajoutée sont des stratégies recommandées aux exportateurs nationaux.
« Le marché à terme du café clôture sur une baisse marquée ce jeudi », indique l'ISC dans son bulletin, attribuant le scénario baissier à la combinaison d'une production plus importante et de changements réglementaires dans les principaux pays exportateurs.
Selon l'ISC, la couverture des contrats futurs et la recherche de niches de marché à valeur ajoutée sont des stratégies recommandées aux exportateurs nationaux. Le secteur maintient son engagement en faveur de la qualité et de la différenciation, même si la pression de l'offre mondiale et l'évolution des prix internationaux nécessitent une adaptabilité et une surveillance constante des conditions externes.