L'organisation des XXV Jeux d'Amérique Centrale et des Caraïbes Saint-Domingue 2026 a bénéficié d'un soutien logistique clé pour son développement : les Cuisines Communautaires de la Direction de l'Assistance Sociale et de l'Alimentation Communautaire (Dasac) ont garanti, sans interruption, la livraison quotidienne de plus de 8 000 rations alimentaires aux volontaires, aux équipes de soutien et aux agences de sécurité participant au plus grand événement sportif de l'histoire de la région.
Selon les informations dévoilées par la Présidence de la République Dominicaine, cette collaboration a permis d'assurer une couverture alimentaire à ceux qui soutiennent le fonctionnement de l'événement multisports.
Ce soutien, qualifié d'essentiel par le président du comité d'organisation des XXVe Jeux, José Monegro, est intervenu suite à une demande directe de soutien de Dasac. « Nous devions assurer immédiatement l'alimentation des bénévoles, le personnel de soutien et la sécurité. Nous avons contacté Edgar Féliz et la réponse a été immédiate. Il a mobilisé toute son équipe et nous a apporté un soutien extraordinaire qui nous a permis de répondre à un besoin fondamental pour le succès de l'événement », a déclaré Monegro dans des déclarations recueillies par la Présidence de la République Dominicaine.
L'opération Dasac s'est déployée dans tous les espaces de compétition, offrant chaque jour petit-déjeuner, déjeuner et dîner à plus de 2 000 personnes directement impliquées dans la structure opérationnelle du concours. Cette assistance inclut à la fois ceux qui exercent des fonctions bénévoles et le personnel technique et de sécurité, couvrant l'ensemble du siège de Saint-Domingue.

Le directeur général de Dasac, Edgar Augusto Féliz Arbona, a expliqué que la décision de mettre les cuisines communautaires à la disposition du comité organisateur était due à une instruction directe du président de la République, Luis Abinader Corona. « Quand il s'agit de servir le pays, chez Dasac nous agissons sans délai. Dès le premier instant, nous avons mis à disposition nos cuisines communautaires, nos équipements de cuisine et notre personnel technique pour garantir la nutrition de ceux qui ont rendu possible ce grand événement sportif », a déclaré Féliz Arbona devant la présidence de la République Dominicaine.
Le responsable a assuré que l'institution assumait cette responsabilité avec le même engagement qui caractérise les programmes sociaux promus par le chef de l'Etat et son lien avec le mouvement sportif national. Il a souligné que l'attention accordée représente un échantillon de la vision humaine et solidaire que le gouvernement cherche à imprimer dans toutes ses initiatives. « La qualité du service et de la nourriture servie dans les cuisines communautaires n'a rien à envier à une entreprise privée », a souligné Monegro dans l'une des six principales citations incluses par la présidence de la République dominicaine dans sa déclaration.
L'ampleur des XXV Jeux d'Amérique Centrale et des Caraïbes Saint-Domingue 2026 se reflète dans le nombre de personnes impliquées : plus de 6 200 athlètes de différents pays participent à cette édition, la plus grande participation dans l'histoire du concours. La présence de ce contingent et la projection internationale de l'événement ont placé la République Dominicaine comme l'hôte des événements sportifs majeurs du continent.

L'opération alimentaire Dasac continuera à être active tout au long de l'événement, dans le but de soutenir l'un des principaux piliers logistiques du succès de la compétition régionale, comme l'a rapporté à plusieurs reprises la présidence de la République dominicaine.