La journée de travail dans le camp de Francisca Ramírez, connue sous le nom de « Doña Chica », commence à 4 heures du matin avec le caquetage des poulets.
La cuisinière brille dans l’obscurité de l’auditorium où se trouve la salle à manger et Ramírez, un paysan nicaraguayen déplacé de force au Costa Rica depuis 2018, commence à servir de la nourriture : un plat traditionnel de gallopinto -qui est préparé à base de riz et de haricots – avec caillé frais et café noir. « La nourriture est prête, tout le monde se lève pour manger », entend-on.
Le camp que dirige Ramírez est situé à Upala, une zone frontalière avec le Nicaragua, et est composé de 117 hectares, dont 67 sont occupés pour vivre et travailler en cultivant la terre.
Une vingtaine de familles y vivent qui, comme elle, disent avoir été déplacées par le gouvernement de Daniel Ortega pour ses prises de position critiques à l’égard du président nicaraguayen.
Les terres où ces paysans, dirigés par « doña Chica », ont commencé à être louées il y a environ quatre ans avec le soutien de diverses organisations, mais au fil du temps, elles sont devenues autonomes en vendant divers produits fabriqués dans le camp.
Pour s’installer sur place, « Doña Chica » et une partie des familles paysannes déplacées ont traversé d’innombrables difficultés au préalable.
Ils ont passé peu de temps à San José, la capitale du Costa Rica, mais ils disent que vivre dans une ville équivalait pour eux à être en prison.
« Nous, les paysans, nous caractérisons parce que nous aimons travailler, produire de la nourriture », dit Ramírez et rappelle, par exemple, que lorsqu’ils sont arrivés dans la capitale du Costa Rica « nous ne savions pas ce que nous allions manger ».
« C’était difficile pour nous de vendre pour une livre de riz ou de fromage, mais quatre ans plus tard, avec l’effort de plus de 20 familles, l’effort de certaines organisations de coopération qui nous ont soutenus et de quelques alliés, je vous dis que aujourd’hui Nous pouvons inviter ceux qui viennent au quesillo, au caillé, au gallopinto. Nous pouvons garantir que nous avons la sécurité alimentaire », dit Ramírez avec émotion.
Au Nicaragua, Francisca Ramírez vivait à La Fonseca, Nueva Guinea, dans le sud du pays, où elle cultivait au moins 200 hectares de terres héritées de sa famille et vendait ce qu’elle produisait sur les marchés de la capitale.
Mais vers 2013, la paysanne a commencé à avoir des problèmes avec le gouvernement Ortega, après avoir signé la construction d’un canal interocéanique avec un homme d’affaires chinois et elle s’y est opposée et a signé le soi-disant « mouvement anti-canal ».
Elle croyait que l’annonce d’un canal interocéanique ne serait qu’une excuse pour que les terres soient expropriées par le gouvernement, comme cela s’est produit dans les années 1980 après le triomphe de la révolution sandiniste.
À la suite de cela, le «mouvement anti-canal» a organisé des dizaines de manifestations contre Ortega, qui, selon lui, ont été réprimées.
Cependant, la situation s’est encore compliquée en 2018 lorsque des manifestations de jeunes contre Ortega ont éclaté et qu’elle a rejoint ainsi que la paysannerie.
« Les paysans subissaient déjà la persécution depuis avant 2018 et lorsque les manifestations ont éclaté, nous étions déjà organisés et cela a eu des conséquences telles que d’être davantage persécutés », a déploré Ramírez.
Le plan de ce chef paysan en quittant le Nicaragua n’était pas de se stabiliser au Costa Rica. « Notre objectif était de retourner au Nicaragua mais, comme vous le savez, la crise s’est aggravée de jour en jour car il y a la répression, la persécution et ceux qui élèvent la voix sont emprisonnés ou disparaissent, et cela nous a obligés à rester en exil et à chercher des alternative de travail », dit-il.
Pour survivre, les paysans qui vivent dans le camp sèment des légumes, élèvent des cochons, du bétail qu’ils vendent et certains tuent pour manger.
Ils vendent également des produits laitiers dérivés des vaches qu’ils possèdent.
Au fil du temps, Ramírez dit que cet endroit est devenu un « joli » endroit pour eux.
« C’est déjà un endroit où d’autres Nicaraguayens qui ont du mal avec la persécution à leur encontre, peuvent nous dire : « Eh bien, mon frère, je veux trouver un mécanisme pour chercher et qu’ils nous donnent un logement », et nous avons déjà accueillir cette famille, ils nous aidons avec la nourriture, ils cherchent du travail », dit Ramírez.
Víctor Manuel Díaz, originaire de San Miguelito, Río San Juan, est l’un des parents qui vit dans le camp de Doña Francisca. Il s’est exilé au Costa Rica dès sa sortie de prison en 2019, après l’approbation d’une loi d’amnistie, et il dit que l’endroit est une sorte d' »oasis » pour eux, où ils travaillent sur ce qu’ils savent faire. faire : cultiver la terre.
« Si je retournais au Nicaragua, ma vie était en danger et nous nous installons progressivement ici », explique Díaz.
Mais même ainsi, Ramírez et les paysans espèrent retourner au Nicaragua, comme ils disent, lorsque « la démocratie reviendra et qu’Ortega quittera le pouvoir », tout en vivant au jour le jour en faisant ce qu’ils aiment : cultiver la terre.
« Je veux mourir sur ma terre », déclare Ramírez, ajoutant que « même si les gens souffrent, ne perdons pas espoir et, même si parfois nous pensons qu’il n’y a pas d’issue, il y en a ».
« Les Nicaraguayens se définissent comme des travailleurs, où que nous travaillions, et cette façon de se battre pour survivre est aussi une façon de continuer dans la résistance avec l’espoir de voir le changement », conclut Ramírez.