Un Cubain aurait besoin d'au moins trois salaires moyens pour couvrir le coût du panier de base, selon une étude indépendante préparée par le programme ONG Food Monitor et publiée mardi.
L'organisation a conclu que cette valeur est « inaccessible » pour la plupart des familles cubaines avec des salaires et des pensions actuels.
L'observatoire de l'ONG a fait une surveillance à six mois de 29 produits appartenant à huit groupes alimentaires, disponibles dans les magasins d'État et privés.
L'étude a déterminé qu'un couple adulte à La Havane a besoin d'un minimum de 41 735 pesos (équivalent à 347,7 $ ou 297 euros au changement officiel) pour maintenir un régime à peine suffisant, un montant qui représente près de 20 salaires minimaux ou deux ans de pensions minimales, en ce qui concerne le revenu officiel du pays.
Le salaire mensuel minimum à Cuba est de 2 100 tasses (17,5 $) et le salaire moyen a atteint 6 506 pesos (54,2 dollars). En revanche, les pensions minimales sont de 3 056 pesos (25,4 $).
Selon Food Monitor, une sous-naissance prolongée sur l'île « maintient la faim de la faim dans la population, un impact sur le développement physique et cognitif, ainsi que l'exposition aux maladies ministérielles ».
Selon une enquête publiée en mai par l'ONG, 55,1% des Cubains ont déclaré trois repas quotidiens, 29% ont indiqué qu'ils effectuaient deux, 11,9% «plus de trois» et 4% un seul.
De plus, 42,2% des répondants ont déclaré que tous leurs revenus pour l'achat de nourriture.
Cuba a été confronté à une crise économique profonde avec une pénurie de produits de base (aliments, médicaments, carburant), des pannes de courant continu, une inflation et une vague migratoire de grande ampleur.
À la fin de 2023, le pays a annoncé un plan de choc qui comprend des réductions des dépenses, une augmentation substantielle de certains services et la dollarisation partielle de l'économie.