L'offre exportable d'ananas panaméen ouvre un marché dans les magasins canadiens

L'ananas panaméen est maintenant disponible dans les magasins Costco de Toronto, renforçant ainsi la présence de l'offre nationale exportable sur le marché canadien.

L'ambassade du Panama au Canada a rapporté sur ses réseaux sociaux que sept conteneurs d'ananas panaméens ont déjà été expédiés et que le volume des exportations continue de croître, selon le ministère du Commerce et de l'Industrie.

Il ajoute que trois conteneurs sont actuellement expédiés par semaine et qu'il est prévu d'étendre la distribution à davantage de magasins, en plus d'étendre les expéditions vers l'ouest du Canada au cours des prochains mois.

Ce résultat est le résultat d'un effort coordonné qui a commencé lorsqu'un acheteur canadien a exprimé à l'ambassade du Panama au Canada son intérêt pour l'achat de fruits panaméens et en réponse, les autorités locales ont articulé leurs efforts pour identifier les producteurs ayant une capacité d'exportation et faciliter l'approche commerciale qui se traduit aujourd'hui par la présence d'ananas panaméens dans l'une des principales chaînes de vente au détail de ce pays, a expliqué Eric Dormoi, directeur national des exportations du ministère du Commerce et de l'Industrie.

L'acheteur a également manifesté son intérêt pour l'incorporation d'autres fruits panaméens, ce qui ouvre de nouvelles opportunités pour diversifier l'offre nationale exportable, renforcer les chaînes de production et élargir la présence de l'offre panaméenne sur le marché canadien, a ajouté Dormoi, cité dans un communiqué.

Un homme avec une casquette et une machette inspecte un ananas dans un vaste champ de plants d’ananas sous un ciel nuageux.

« Ces progrès revêtent une signification particulière en cette année où le Panama et le Canada célèbrent 65 ans de relations diplomatiques, réaffirmant une relation de coopération qui continue de générer des opportunités », peut-on lire.

En 2024 et 2025, les principales destinations des ananas panaméens étaient les États-Unis, qui ont absorbé près de 60 % des exportations, et les pays de l'Union européenne comme les Pays-Bas, la France, la Belgique et la Libye.

Même si le marché américain reste le plus important, la rentabilité est généralement plus élevée en Europe, où des tailles et des degrés de maturité spécifiques sont valorisés. Le Panama a exporté 11 526 186 kilogrammes d'ananas en 2024, avec des revenus proches de 7,7 millions de dollars, selon les chiffres officiels.

Les données du ministère du Développement agricole, citées par News in America, indiquent que Panama Oeste a enregistré 1 776 hectares plantés d'ananas à la fin du cycle agricole 2023-2024, avec la participation de 123 producteurs formels.

Des spécialistes de l'Université Technologique de Panama (UTP) et du Centre d'études multidisciplinaires en sciences, ingénierie et technologie (Cemcit AIP) ont déterminé que le district de Herrera, au sein de cette province, concentre 79,6% de la production nationale, principalement destinée au marché local et à l'exportation.

Plusieurs ananas avec leurs couronnes vertes à l'intérieur d'un panier en osier. La main d'une personne tient un ananas en dessous.

La variété la plus cultivée est la MD2, reconnue pour sa douceur et sa longue durée de vie après récolte, ce qui facilite sa commercialisation à l'international.

Selon les informations publiées par FreshFruitPortal, l'expansion de la superficie cultivée s'est également accompagnée d'améliorations des infrastructures et des systèmes d'emballage, ce qui a permis à des entreprises comme Ananas Panama SA d'augmenter leur production de 15 % en 2026 et de répondre à une demande croissante, notamment en Europe, où les expéditions hebdomadaires ont augmenté de 60 % par rapport à 2025.

La situation régionale a également favorisé le Panama. FreshPlaza a indiqué que la baisse temporaire de l'offre d'ananas en provenance du Costa Rica, principal concurrent en Amérique centrale, a ouvert une opportunité aux entreprises panaméennes de renforcer leur présence sur les marchés du Canada, de l'Espagne, des Pays-Bas et du Royaume-Uni.

Le directeur général de Panama Squash Co., Danis Santana, a expliqué que la production nationale a augmenté entre 30% et 40% par an au cours des deux dernières années, consolidant une plus grande visibilité internationale, en plus de permettre des exportations hebdomadaires allant jusqu'à cinq conteneurs à partir de 25 hectares de culture.

L'essor des exportations est lié à l'application de normes de qualité internationales et à la recherche d'une plus grande durabilité environnementale. Selon la source d'information, les récents accords commerciaux et la mise en place de certifications ont permis de sécuriser quelque 300 hectares sous des systèmes de production durables, alignant la croissance économique avec la responsabilité environnementale et sociale.