Le Brésil autorise l'entrée d'ananas frais du Costa Rica après avoir validé les exigences phytosanitaires

Cette autorisation intervient au moment où le secteur exportateur costaricien accélère sa stratégie de diversification vers des destinations non traditionnelles.

L'ananas est le deuxième produit agricole d'exportation du pays. En 2025, les ventes à l'étranger de ce fruit ont totalisé 1 346 millions de dollars, un chiffre qui place le Costa Rica parmi les plus grands fournisseurs mondiaux de cette culture.

Le chemin vers l'autorisation était à la charge du Service phytosanitaire de l'État (SFE), qui a déployé des actions de surveillance, de vérification des conditions de production et d'inspections officielles pour accréditer le respect de ses exigences sanitaires auprès des autorités brésiliennes.

Tranche d'ananas fraîche à côté de tubes à essai avec liquide bleu, seringues électroniques et microscopes dans un laboratoire.

Chaque expédition entrant au Brésil doit présenter le certificat phytosanitaire correspondant, subir une inspection au point d'entrée et se conformer aux dispositions générales que ce pays applique à l'importation de produits végétaux.

Le MAG a également récemment investi dans le renforcement de cette capacité technique : en septembre 2026, le SFE a intégré des équipements de laboratoire pour environ 921 000 dollars pour étendre la détection des résidus de pesticides dans les fruits et légumes frais, selon les informations du ministère lui-même.

Des ouvriers portant des casquettes et des gants sélectionnent des morceaux d'ananas sur un tapis roulant pour les emballer dans des bocaux en verre.

Le responsable a ajouté que l'ouverture des marchés combine gestion institutionnelle, diplomatie commerciale et soutien technique : « Le travail réalisé par le SFE démontre que le Costa Rica dispose de systèmes de surveillance et de contrôle capables de soutenir la qualité sanitaire de notre production agricole ».

L’accès au Brésil s’inscrit dans le cadre d’une reconfiguration plus large de la carte des exportations du Costa Rica. Selon les données du Promoteur du Commerce Extérieur (Procomer) publiées par La nationles exportations vers des destinations en dehors des marchés traditionnels ont augmenté de manière constante : les ventes vers les pays européens n'appartenant pas à l'Union européenne sont passées de 4,8 millions de dollars en 2007 à 218,5 millions de dollars au premier semestre 2026, soit une multiplication par près de 45.

L'ananas, avec les bananes et le café, mène cette expansion. Le journal rapporte que la Norvège, la Turquie et la Russie comptent parmi les destinations où la croissance de ces fruits est la plus forte, tandis que l'Asie et le Moyen-Orient enregistrent également des hausses plus de dix fois supérieures en deux décennies.

Dans ce contexte, Israël paie pour les ananas du Costa Rica un prix 58 % plus élevé que sur le marché américain, selon les données de Procomer.

25/06/2026 Campagne du Promoteur du Commerce Extérieur du Costa Rica (Procomer) pour faire connaître ses produits à base de manioc et d'ananas en France.  ÉCONOMIE PROCOMER

Rodney Salazar, président de la Chambre du commerce extérieur (Crecex), a souligné La nation que la croissance vers ces marchés démontre la capacité à placer les produits en dehors des destinations habituelles. «Le défi est maintenant d'accélérer cette stratégie», a déclaré le dirigeant syndical.

La diversification ne progresse pas sans pressions extérieures. Jaime Morales, directeur principal du commerce international chez EY, a averti le journal que le commerce est confronté à deux facteurs qui échappent au contrôle des exportateurs : la politique tarifaire des États-Unis et la guerre au Moyen-Orient.

Le tarif américain de 12,5 % menace les exportations les plus sophistiquées, tandis que les tensions au Moyen-Orient renchérit le fret, les assurances et les conteneurs réfrigérés, avec des effets directs sur les fruits et les denrées périssables.

John Fonseca, ancien vice-ministre du Commerce extérieur, a expliqué au journal que le réajustement vers des marchés alternatifs répond en grande partie à de meilleurs prix internationaux des bananes et des ananas, et pas seulement à une plus grande demande. L'Amérique du Nord continue d'être la principale destination avec 47,2% des exportations totales, même si elle a perdu sa participation relative par rapport aux 51% qu'elle concentrait en 2007.

L'ouverture du marché brésilien de l'ananas frais s'inscrit dans cette logique : élargir l'éventail des acheteurs afin qu'un ralentissement dans une destination puisse être compensé par des opportunités dans une autre.