Une nouvelle plainte ébranle le secteur agricole hondurien. Le producteur de céréales de base et membre des Organisations paysannes du Honduras, Darwin Cálix, a assuré ce vendredi que plus de 40 mille quintaux de haricots restent périmés dans les entrepôts de l'Institut hondurien de commercialisation agricole (IHMA) à Danlí, El Paraíso, en raison de prétendues anomalies dans la manipulation et la rotation du produit stocké.
Selon Cálix, le grain a été acquis en 2023 dans le cadre de la réserve alimentaire stratégique du pays, mais jusqu'à présent, il n'avait pas bénéficié du processus de rotation approprié, ce qui lui a fait perdre ses propriétés et son degré de cuisson.
« Il s'agit d'un produit qui a été acheté en 2023. C'est un audit qui jusqu'à présent n'est pas terminé, il est en cours. Comme il peut y en avoir plus, comme il peut y en avoir moins, mais il y a du grain qui a été acheté à partir de cette date et que la rotation de la vie n'a pas eu lieu, c'est une réalité », » déclara le chef paysan.
La plainte a suscité l'inquiétude des producteurs et des secteurs liés à la sécurité alimentaire, car l'IHMA est l'institution chargée de maintenir des réserves stratégiques de céréales de base pour répondre aux urgences, stabiliser les prix et garantir l'approvisionnement en temps de crise.
Cálix a mis en doute le fait que le produit stocké n'a pas été éliminé ou renouvelé, malgré le fait que le grain a une durée de conservation limitée pour maintenir sa qualité. Il a assuré que la perte de milliers de quintaux pourrait représenter un fort impact économique pour l'État et la population hondurienne.
« Malveusement, l'expiration de ce produit est laissée à une autre affaire. Ce quintal qui a été acheté pour 2 mille lempiras, lorsqu'il perd la rotation appropriée, peut finir par être vendu jusqu'à 300 lempiras »a-t-il déclaré.
Le producteur a soutenu que les irrégularités détectées pourraient être liées à des intérêts particuliers au sein de la chaîne d'administration et de commercialisation des céréales, tout en précisant que ce sera l'audit qui déterminera les responsabilités et révélera ce qui s'est réellement passé avec le produit stocké.
De même, il a indiqué qu'il n'y a toujours pas de clarté sur l'origine exacte des récoltes acquises, puisqu'on ne sait pas si les haricots ont été achetés auprès de producteurs nationaux ou importés du Nicaragua.
« Ce que nous devons être clairs, c'est que chaque quintal acheté l'a été pour un coût approximatif de 2 000 lempiras », a-t-il souligné.
La situation rouvre également le débat sur la gestion des réserves alimentaires au Honduras et sur la capacité institutionnelle à éviter des pertes de plusieurs millions de dollars en produits essentiels à l'alimentation de la population.
Les producteurs agricoles estiment que cette affaire devrait faire l'objet d'une enquête approfondie, car il s'agit de denrées alimentaires achetées avec des fonds destinés à renforcer la sécurité alimentaire du pays.
Au Honduras, les haricots sont l'un des produits de base les plus consommés et leur prix a généralement un impact direct sur l'économie de milliers de familles.
C'est pour cette raison que les dirigeants paysans ont demandé de la transparence dans le processus d'audit et une explication officielle sur l'état réel des réserves stockées dans les entrepôts de l'IHMA.
Par ailleurs, les organisations du secteur agricole exigent que les responsabilités soient décomptées si une négligence ou une manipulation irrégulière du produit est confirmée, estimant que les pertes affecteraient non seulement l'État, mais aussi les consommateurs et les producteurs nationaux.