Un citoyen cubain a décrit sur les réseaux sociaux comment un achat minimum de nourriture peut consommer la quasi-totalité du salaire mensuel à Cuba. Son calcul reflète la situation de ceux qui dépendent des revenus de l’État, ne reçoivent pas de transferts de fonds et n’ont pas leur propre entreprise.
Les conversions présentées dans cette note prennent comme référence une cotation informelle de 763 pesos cubains pour un dollar américain, enregistrée le 1er octobre 2026. La valeur peut varier en fonction du jour et du lieu de l'opération.
« A Cuba, il existe un terme très connu pour désigner ceux qui n'ont pas d'entreprise ou de famille à l'étranger. On l'appelle un Cubain ordinaire », a déclaré la femme. Sur la base de cette définition, il a détaillé ce qu’une personne qui gagne entre 4 500 pesos cubains (5,90 dollars) et 5 000 pesos cubains (6,55 dollars) par mois peut acheter.
La liste comprend un paquet de riz pour 850 pesos cubains (1,11 USD) ; deux livres de haricots pour 1 200 pesos cubains (1,57 USD) ; deux têtes d'ail et trois oignons pour 480 pesos cubains (0,63 USD) ; un paquet de café pour 1 200 pesos cubains (1,57 USD) et deux livres de sucre pour 1 200 pesos cubains supplémentaires (1,57 USD).
Le total s'élève à 4 930 pesos cubains (6,46 USD).
Celui qui facture 5 000 pesos cubains (6,55 dollars) n’aura plus que 70 pesos cubains (0,09 dollars) après cet achat. Pour un revenu mensuel de 4 500 pesos cubains (5,90 dollars), l'argent ne suffit même pas à compléter la liste.
Le calcul n’inclut pas la viande, le poulet, les œufs, l’huile, le lait, les fruits, les produits d’hygiène, les médicaments, le transport ou les dépenses du ménage.
« Il reste 70 pesos qui ne suffisent pas pour acheter n'importe quel type de viande, d'œufs ou d'huile », a déclaré le citoyen. À cette marge réduite s’ajoutent les factures d’électricité, d’eau, de nettoyage et autres services qui doivent être payés avec les mêmes revenus.
L'achat comprend des aliments associés à un régime alimentaire de base, mais il exclut les protéines animales, les graisses de cuisson et les produits de nettoyage. Pour de nombreux ménages, la gestion financière consiste à décider quel produit est retiré de la liste, quel service est reporté et quel besoin reste en attente jusqu'à la prochaine facture.
L'expression « Cubain ordinaire » fait référence, selon les témoignages, à ceux qui ne disposent pas de deux moyens habituels pour compléter leurs revenus : les activités privées et les transferts de fonds envoyés par des proches de l'étranger. Pour ce secteur, le salaire en pesos cubains perd en pouvoir d'achat face à la hausse des prix.
Le contraste est accentué dans les foyers où une seule personne s'occupe d'enfants, de personnes âgées ou de proches malades. L'achat décrit couvre à peine une partie de la nourriture et ne laisse aucune place aux dépenses imprévues.
Le salaire mensuel minimum a été fixé à 3 210 pesos cubains (4,21 dollars) depuis juillet 2026, tandis que le salaire moyen de l'État se situe autour de 7 000 pesos cubains (9,17 dollars), selon des rapports publiés en septembre et octobre. Ce revenu est insuffisant pour de nombreux ménages compte tenu du prix de la nourriture et d’autres produits de première nécessité.
La citoyenne a résumé cette réalité dans son message : « La vie quotidienne d’un Cubain ordinaire, mes amis, implique de prendre des décisions difficiles sur ce qu’il faut acheter et comment étirer chaque peso. »
Avec un achat de 4 930 pesos cubains (6,46 dollars), un travailleur qui gagne 5 000 pesos cubains (6,55 dollars) consacre 98,6 % de ses revenus au riz, aux haricots, à l'ail, à l'oignon, au café et au sucre. Les 70 pesos cubains restants, équivalents à 0,09 USD, ne couvrent pas la nourriture minimale ni les services ménagers de base.