Un citoyen cubain a dénoncé dans une vidéo publiée sur les réseaux sociaux que la hausse des prix alimentaires a réduit la capacité d'achat de nombreuses familles cubaines, notamment les retraités et les personnes à revenu fixe.
La femme a raconté sa sortie shopping avec un sac de riz et un petit morceau de viande comme exemples de l'inadéquation qui, selon elle, existe entre les prix du marché et les salaires. « Chaque fois que vous sortez pour acheter de la nourriture, vous rentrez chez vous avec votre âme qui part », a-t-il déclaré.
Leur témoignage n’identifie ni la date ni le lieu où les images ont été prises, et ne permet pas non plus de vérifier de manière indépendante les valeurs citées. L'enregistrement décrit une situation que l'auteur attribue à l'augmentation soutenue du coût des produits de base et à la perte du pouvoir d'achat de la population.
Dans la vidéo, la Cubaine affirme qu'un sac de riz coûte 950 pesos cubains (environ 2,70 à 3,00 dollars sur le marché informel), même si elle dit avoir vu le même produit pour 1 000 pesos (environ 2,85 à 3,15 dollars). Il a également montré une portion de viande qui, selon son récit, coûtait « trois mille quelque chose » pesos (entre 9,00 et 11,00 USD).
La femme a comparé ces montants avec la pension mensuelle d'un voisin de 80 ans qui, dit-elle, reçoit 2 000 pesos par mois (environ 5,70 à 6,25 USD). Pour elle, la distance entre les deux chiffres illustre une difficulté quotidienne : la totalité des revenus d’un retraité ne suffirait pas à acheter ce morceau de viande.
Une femme présente devant la caméra divers produits alimentaires achetés à la maison, notamment des bananes, des œufs et de la viande emballée avec des prix manuscrits. Tout au long de l'enregistrement, il explique les coûts liés à ces courses et commente les difficultés quotidiennes et d'accès à la nourriture.
« Comment est-il possible que si cette vieille dame gagne deux mille pesos, elle ne puisse acheter qu'un morceau de viande avec son salaire ? » a-t-il demandé devant la caméra.
La plaignante a souligné que de nombreuses personnes doivent opter pour ce qu'elles considèrent comme moins cher, même si elle a remis en question la qualité et la valeur nutritionnelle de ces aliments. « Il faut choisir le moins cher car au final, on a les poches serrées et il faut se nourrir », dit-il.
Le passage le plus dur de son message était une comparaison sur les conditions alimentaires des Cubains. « Les Cubains vivent pire qu'un animal », a-t-il déclaré, faisant référence à l'impossibilité d'acheter de la viande et à la nécessité de recourir à des produits moins chers.
Cette phrase synthétise une plainte qui traverse toute la vidéo : la perception que la population est confrontée à un régime alimentaire de plus en plus limité alors que les revenus restent inchangés proportionnellement aux prix.
La femme a également lié le problème à la valeur du dollar qui, selon elle, continue d’augmenter. « Les prix continuent d'augmenter, le dollar continue d'augmenter et les Cubains continuent de percevoir le même salaire », a-t-il souligné.
Il n'a pas présenté de données officielles sur le taux de change, la valeur de la pension ou le prix de la nourriture. Sa présentation était basée sur l'expérience d'achat montrée dans la vidéo et sur le cas de son voisin à la retraite.
La référence à la femme de 80 ans était au centre de la plainte. L'auteur de la vidéo a calculé que le petit morceau de viande pourrait durer entre trois et quatre jours s'il était divisé en lanières, mais elle a souligné que son coût dépassait le revenu mensuel qu'elle attribuait au retraité.
« Deux mille pesos en trente jours, c'est ce que gagne cette femme qui est retraitée », a-t-il déclaré. Il a ensuite comparé ce chiffre aux plus de 3 000 pesos qui, selon son récit, sont nécessaires pour acheter de la viande.
La proposition expose la situation de ceux qui dépendent de pensions ou de salaires fixes face à un panier alimentaire qui, selon leurs témoignages, nécessite un déboursement qui dépasse leurs possibilités.
À la fin de la vidéo, la Cubaine a demandé à ses partisans de donner leur avis sur les prix et les moyens de subsistance de la population. « Laissez-moi dans les commentaires ce que vous pensez de ces prix et ce que vous pensez du mode de survie que nous, Cubains, suivons », a-t-il exprimé.