Les Vénézuéliens connaissent des difficultés: ils vivent sous une crise sociale, économique et politique complexe pendant plus d'une décennie. Maintenant, dans tout le pays, il y a des gens affamés et incapables d'acheter de la nourriture.
En été, L'Associated Press Il a été proposé de comprendre comment les Vénézuéliens se nourrissent ou se battent pour se nourrir, eux-mêmes et leurs familles. Il a découvert que l'effondrement le plus récent de l'économie du Venezuela, les changements d'aide étrangère, les sanctions aux États-Unis et les réductions des subventions et programmes de l'État ont rendu de nombreux besoins inabordables pour 80% des résidents qui, selon les calculs, vivent dans la pauvreté.
Dans l'État occidental de Falcón, où les raffineries de pétrole de l'État ont offert de nombreux emplois bien payés avant que le pays ne s'effondre en 2013, plus de deux douzaines de résidents partageaient avec le AP Comment leurs préoccupations se concentrent sur la nourriture et comment ils y pensent – comment l'acheter, combien et où – tous les jours.
L'insécurité alimentaire grave est un désastre qui marquera la population avec des défis de santé physique et mentale à vie.
Ce sont des points exceptionnels du rapport AP.
Le président Nicolás Maduro – qui a assumé le poste cette année malgré des preuves crédibles qu'il a perdu la réélection – a généré des conditions économiques qui ont largement limité l'accès des personnes à la nourriture dans tout le pays, tandis que la valeur des salaires et de la monnaie locale s'effondrer.
Le salaire minimum mensuel du Venezuela de 130 Bolivars, ou 0,90 $, n'a pas augmenté depuis 2022, bien en dessous de la mesure de l'extrême pauvreté des Nations Unies de 2,15 dollars par jour. Mais le prix d'un panier alimentaire de base a dépassé 500 dollars, selon l'Observatoire vénézuélien de financement, un organisme indépendant.
Les parents, les éducateurs, les médecins, les travailleurs humanitaires et les chefs religieux disent que la nourriture est tout simplement hors de portée de beaucoup, étant les enfants qui souffrent le plus. Ils se couchent tôt pour éviter les douleurs de la faim, l'école est manquante et la nourriture est prise entre eux sur les sites d'aide.
La famille d'Alnilys Chirino est l'une de ceux qui ont de plus en plus peur du retour de la malnutrition et de la faim qui fouettait le pays de 2016 à 2018. Il se soucie constamment de ses adolescents: Juan, José et Angerlis Colina.
« Ils me demandent: » Qu'allons-nous faire demain? » Dit Chirino. « Qu'allons-nous manger? »
Ses seules sources de revenus sont les 70 dollars par mois qui gagnent en vente de vêtements, d'accessoires et de feuilles, et une allocation mensuelle du gouvernement d'environ 4 dollars. Il a dit qu'il dépensait tout pour la nourriture.
Les experts en santé disent que les protéines animales sont la première chose que les familles réduisent ou éliminent leur alimentation lorsque les prix augmentent et ont tendance à les remplacer par des aliments moins chers et moins nutritifs. Une mauvaise nutrition peut produire un retard de croissance, des maux de tête, de la fatigue et d'autres problèmes de santé chez les enfants.
Chirino sait très bien. Ses enfants souffrent de maux de tête fréquents, mais la dernière fois qu'il pouvait se permettre d'acheter de la viande – une viande hachée suffisante pour peut-être deux parties – c'était en mai.
« Il est de plus en plus difficile d'accéder aux gens à la nourriture d'une certaine qualité », a déclaré le révérend Gilberto García, dont l'église catholique dirige une salle à manger à Falcón. « Les gens mangent, mais mangent généralement des glucides. Et avec cela, les gens survivent. »
La loi garantit à tous les étudiants du pays un déjeuner quotidien gratuit, mais cela ne s'est pas produit depuis longtemps, ont déclaré les familles et les enseignants dans tout le Venezuela à l'AP.
En fait, les enseignants et les administrateurs à travers le pays ont renouvelé leurs supplications afin que les parents gardent les enfants à la maison s'ils n'ont pas consommé au moins un repas et s'ils n'ont pas de nourriture à transporter pendant les pauses. Mais tout le monde ne se conforme pas à la demande, et les étudiants ne peuvent pas toujours cacher leur faim devant leurs camarades de classe et autres.
Les Vénézuéliens ont déclaré qu'ils achètent de la nourriture presque exclusivement dans les magasins d'angle, où ils peuvent accumuler un compte et aller un, deux, voire trois fois par jour. Les résidents de la ville achètent également sur les marchés publics, mais les voyages à l'épicerie sont rares.
Les salles à manger qui ont nourri des milliers de personnes, principalement des enfants, ont été forcées de fermer tandis que le gouvernement de Maduro pointe des adversaires réels et perçus par une nouvelle loi qui restreint le travail d'organisations non gouvernementales.
Les familles qui s'inscrivent dans le programme de subventions dirigées par la partie dirigeante peuvent recevoir de petites stipes en espèces qui peuvent utiliser pour acheter de la nourriture. Le programme offre également aux familles la possibilité d'acquérir une combinaison de nourriture – arepa harina, riz, pâtes, haricots, sardines et viande en conserve – chaque mois. Cependant, la plupart des deux douzaines de personnes à Falcón qui ont parlé avec l'AP ont déclaré qu'elles n'avaient pas reçu de nourriture du printemps.
Yamelis Ruiz a souligné que les défis de sa famille sont aggravés par la perte de l'aide importante du programme alimentaire mondial, qui distribuait de la nourriture, reconstitué les cantines scolaires et servit les repas après avoir conclu un accord avec le gouvernement de Maduro en 2021 pour soutenir les plus vulnérables. Le PMA a priorisé Falcón, avec ses énormes dunes de sable et ses chaînes montagneuses qui arrivent à la mer des Caraïbes, en raison des problèmes particuliers d'insécurité alimentaire de la population.
Mais cette année, le PMA a considérablement réduit son aide au Venezuela, y compris Falcón et d'autres endroits, mentionnant des défis de financement. Ruiz a déclaré qu'il avait déjà cessé de recevoir des rations mensuelles des aliments non périssables de la PMA lorsque l'organisation est passée de 20 à 8 les jours où il nourriait les enfants et les familles dans les écoles.
« La nourriture ou les médicaments. Ou j'achète une chose ou l'autre », a déclaré Ruiz, dont la fille a une condition cérébrale congénitale qui nécessite un traitement coûteux.
(Ap)